Рецепты цептер zepter_41

Крышка СИНХРО – КЛИК.

Скороварка Крышка Синхро-Клик – абсолютно новое устройство, запатентованное во многих странах мира.

Она позволяет легко и без проблем готовить пищу, даже если Вам до этого не приходилось заниматься быстрым приготовлением блюд.

установить крышку – щелчок – крышка закрыта.

снять – щелчок – крышка открыта.

Крышка Синхро-Клик пригодна только для оригинальных кастрюль фирмы Цептер.

на дне которых проставлено особое фирменное клеймо с изображением короны.

Принцип приготовления блюд в скороварках фирмы Цептер.

Крышка Синхро-Клик герметично закрывает любую кастрюлю фирмы Цептер , превращая её в полноценную кастрюлю-скороварку.

Перегретый пар не выходит наружу, что позволяет доводить температуру внутри скороварки примерно до 120 С и давление приблизительно до 1 бара.

Таким образом, вы сэкономите по сравнению с обычным процессом варки до 80 времени и до 60 энергии.

Основные правила успешного быстрого приготовления блюд в скороварках СИНКРО-КЛИК.

Повернуть запирающую кнопку влево до упора.

Запирающий механизм размыкается.

Установить крышку по центру на кастрюлю и повернуть запирающую кнопку до упора вправо.

Теперь крышка закрыта.

Не заполнять кастрюлю продуктом более, чем на 2 3.

Допустимый уровень заполнения отмечен маркировкой на внутренней стенке кастрюли двойная черта в месте нахождения боковых ручек .

При приготовлении супов, жирных бульонов, густых супов, компотов, цельных кусков мяса и т.

не наполнять скороварку больше, чем на половину.

Всегда добавлять в скороварку жидкость для образования пара.

В зависимости от емкости .

до 3 л – примерно 1 чашка жидкости.

3 – 5 л – примерно 1 – 1,5 чашки.

более 5 л – примерно 2 чашки жидкости.

Заполненную продуктами и закрытую кастрюлю нагревать на плите при положении переключателя на максимальной степени нагрева.

Как только красный стерженек поднимется в таком положении комбинированный клапан закрывается , переключить плиту на следующую, меньшую или минимальную степень нагрева.

Процесс варки начинается.

В ходе процесса варки до готовности указатель должен находиться примерно в середине зеленого поля.

Соблюдение заданной продолжительности варки.

Указанное ниже время варки начинается с момента, когда красный стерженек поднимется и Вы переключите плиту на более низкую степень нагрева.

Если температурный указатель перемещается в красный диапазон.

То это означает, что ваша плита включена на избыточную подачу тепла.

При этом срабатывает комбинированный клапан, и перегретый пар с легким шипением выходит через отверстие для выпуска пара.

Температура внутри скороварки падает.

Необходимо снизить температуру внутри скороварки со 120 С до менее 100 С, а давление – до величины, которая позволит открыть крышку.

Для этого необходимо выпустить пар из скороварки или охладить ее под струей холодной воды.

Ориентировочная продолжительность варки.

Горох предварительно замоченный .

Интересные записи

3 Comments

  1. И поэтому сохраняется естественная свежесть продуктов – важность этого прямо пропорциональна качеству исходных продуктов, которые используются при приготовлении пищи.

  2. И еще нам хотелось бы пожелать Вам и Вашим семьям приятного аппетита, напоминая Вам, что с Цептер-системой с хорошей пищей приходит и хорошее здоровье!

Leave a Reply

Required fields are marked*